宝宝能吃日本豆腐吗
宝宝可以吃日本豆腐。日本豆腐虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。主要原料为鸡蛋、水果、蔬菜、调料等，外观玉黄润泽，口感滑溜爽嫩、鲜美清香。正宗的日本豆腐宝宝可以吃，但要买正规厂家的，可以保证质量。
1、强身健体。日本豆腐有补气血的作用，宝宝食用能补充身体所需的营养素和能量，促进宝宝健康成长。
2、美白美肤。日本豆腐含有丰富的维生素和微量元素，能美白肌肤，宝宝食用让皮肤更有弹性。
3、消炎化痰。日本豆腐能清理身体内长期淤积的毒素，宝宝食用能帮助身体排出有害毒素，增进身体健康。
宝宝吃日本豆腐的做法
鸡蛋蒸日本豆腐的做法
用料：鸡蛋100克，日本豆腐1条，香油、蒸鱼豉油、豌豆适量。
做法：
1、将鸡蛋打入碗中，加入2个鸡蛋壳的水充分搅拌均匀。
2、轻轻的将豆腐包装剪开，将豆腐切成大片。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一颗豌豆。
4、将打散的蛋液过筛至盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎上几个眼。
5、锅中注入水，烧开，将鸡蛋豆腐入蒸锅，蒸至10分钟。
6、从蒸锅中取出，撕掉保鲜膜，即可食用。
小贴士：
要水开后入蒸锅。盖上保鲜膜是为了不让水蒸气滴到鸡蛋盘中。
猪肝日本豆腐汤的做法
用料：猪肝200克，日本豆腐120克，菠菜50克，盐、油、姜适量，香葱10克，香油、鸡精、料酒适量。
做法：
1、把猪肝用水冲洗干净，用淡盐水泡泡，用开水料酒焯一下去掉血末捞起切片。
2、日本豆腐切块，葱姜洗净切末备用。
3、菠菜洗净焯水捞起备用。
4、锅里加水加姜末大火烧开，加猪肝盐烧开。
5、加日本豆腐、菠菜煮开。
6、加鸡精、香油、香葱末尝味出锅。
小贴士：
猪肝要用水泡泡洗净，不可久煮。