光果甘草含三萜皂苷(甘草皂苷,含量在6%以上)、异黄酮(甘草苷、异甘草苷、芒柄花黄素)、多糖、植物甾醇、香豆素和天冬酰胺。
光果甘草是多年生草本植物，它是一种能供人类食用的保健食材，也是一种功效出色的中药材，这种植物的根十分粗壮，是人们食用光果甘草的重要部分，它有自然香气含有大量类黄酮，能延缓衰老也能预防疾病，但在服用光果甘草时也要注意它的副作用。
光果甘草的功效与作用1、延缓衰老：光果甘草还有大量的黄酮类化合物，这些黄酮类化合物都是天然抗氧化成分，他们不单能阻止人体内氧化反应产生，还能加快人体内过氧化脂质代谢，而过氧化脂质和自由基等物质又是导致人体出现衰老的重要存在，他们数量减少以后，人体衰老速度就会明显放慢。
2、增强免疫力人们食用光果甘草还能增强身体免疫力，它含有的黄酮类化合物。
异黄酮是众所周知的雌激素。研究表明，甘草皂苷有与皮质甾醇或其他皮质甾醇类激素相同的抗炎和抗关节炎功效；还可以刺激肾上腺产生激素，并减缓肝脏和肾脏中激素的降解。
本品可治疗消化系统各种炎症，如口腔溃疡、胃炎、消化性溃疡和胃酸过多以及胸腔疼痛、关节炎和某些皮肤病，还可缓解眼部炎症。本品刺激肾上腺，有助于治疗艾迪生病(原发性慢性肾上腺皮质功能减退)，也可作为泻药使用。