【空心菜的做法大全】空心菜的做法_空心菜汁的做法 空心菜汁的做法 空心菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤。 用料: 空心菜50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯 做法: 1、将空心菜洗干净。 2、放到锅中加1杯水蒸煮。 3、煮熟后取其汤汁,即可给宝宝喂食。 小贴士: 1、空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。 2、空心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。 功效:空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。