玻璃碗是可以放在蒸锅里面蒸的，但是必须要加水，没有加水很容易会导致玻璃碗出现破裂的情况。玻璃碗是属于钢化玻璃，在高温的环境下不容易破裂，而且是普通玻璃的几倍，适合用来制作蒸菜、玻璃碗用来蒸菜是没有毒性的，而且玻璃碗的承载能力是比较强的，大家可以来了解玻璃碗的使用方法。
玻璃碗可以放蒸锅里蒸菜吗：
玻璃碗是可以放在蒸锅里面蒸菜的。
一般玻璃碗属于钢化玻璃，钢化玻璃(Tempered glass/Reinforced glass)属于安全玻璃。钢化玻璃其实是一种预应力玻璃,为提高玻璃的强度,通常使用化学或物理的方法，在玻璃表面形成压应力，玻璃承受外力时首先抵消表层应力，从而提高了承载能力，增强玻璃自身抗风压性，寒暑性，冲击性等。
优点：
1、强度较之普通玻璃提高数倍，抗弯强度是普通玻璃的3~5倍，抗冲击强度是普通玻璃5~10倍，提高强度的同时亦提高了安全性。
2、是使用安全，其承载能力增大改善了易碎性质，即使钢化玻璃破坏也呈无锐角的小碎片，对人体的伤害极大地降低了.钢化玻璃的耐急冷急热性质较之普通玻璃有2~3倍的提高，一般可承受150LC以上的温差变化，对防止热炸裂有明显的效果。
玻璃碗可以用来吃饭吗：
合格的玻璃碗是可以用来吃饭的。
合格的玻璃碗是不会对人体产生危害的，但是不合格的玻璃碗在加工制作过程中的重金属“铅”会超标!如果长时间使用或是接触铅超标的物品可能会造成铅在体内的沉积，会对人体产生很大的危害!而且一些劣质玻璃膨胀系数大，受热不均和冷热变化较大时易爆裂，隔热性差烫手，磕碰易碎，存在安全隐患。
挑选玻璃碗的时候选择明确标注出材质、是否可以加热及使用注意事项等必要信息的合格产品，最好挑颜色比统一的，也不能颜色过于艳的，且仔细看玻璃内有无杂质。
关于玻璃碗就介绍到这里了，是可以放在蒸锅里面的，也是可以用来吃饭的，前提是这玻璃碗是要合格。