任何人群均可适量食用甜酸角,对人体有益,对身体无特殊影响。 对糖尿病人来说,不能吃得过多,对于胃酸分泌较多的人,也要减少摄入。
1、糖尿病人群:甜酸角中含有一定量的糖分,如果糖尿病人群大量摄入,可能会影响血糖控制,甚至导致血糖严重升高,使病情加重;
2、胃酸分泌较多的人群:甜酸角中的醋酸、柠檬酸含量比较高,吃了以后能起到促进胃酸分泌的作用,还能帮助消化,促进食欲。 出现胃酸分泌过多的情况,如果出现这种情况,要及时到医院进行治疗,比如反流性食管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病,一定要减少甜酸角的摄入,否则过量会导致胃酸分泌增加,刺激胃肠粘膜,还会导致腹部疼痛、恶心、呕吐、食欲减退等症状。
甜酸酸角是一种营养成分比较高的食品,它含有钙、磷、铁等多种矿物质,吃起来酸甜可口,如果出现食欲减退的症状,可以适当食用,能促进食欲,还能帮助食物的消化。