对于爱吃巧克力的盆友来说,其实也是需要了解一下如何去储藏,因为朱古力假如储藏不当,就会影响它的口味。 茱古力的储藏方式最好是5-2零度,实际温度要看茱古力是什么类型,不同的分类也是有区别的,假如平均气温过高得话,就可以放进电冰箱进行冷藏。
茱古力的存储方法是什么:
1、室温下如何保存?
假使温度不太高的话,能把茱萸叶放在清爽、舒畅、清洁的室内温度阴凉的地方,防止阳光立刻直射,杜绝水及其它臭味。 在贮藏朱古力时,温度和环境湿度更重要,自然环境最好保持干燥。 纯正巧克力储存温度为5-20℃,环境湿度以82—85℃最好。 贮藏温度为8—18℃,环境湿度以78℃为佳。
2、室外如何保存?
假设刚买到朱古力,又没有事先准备好马上回来,建议在回家之前再到店内,假设室外温度较高,高温天气下。 可在包装好后放上冰块,尽早带回原处存放。
3、包装密封的冷冻机
如果夏天室内温度过高,还能用封条密封放置冰箱冷藏,取出后切忌立即打开。 在温度回升时,茱古力请勿立即储藏冰箱,以防出现白霜,等温度回升时打开服用。
Juguale的存储温度合适:
购买朱古力时最好立即服用,由于朱古力储存不当,很容易失去原味,所以首先应将不能食用的朱古力放在12-18度的地方,因为朱古力储存不好,很容易失去原来的味道,所以首先应该将不能食用的朱古力放在12-18度的地方,遮光、避水、避臭。 气温降到20度时,朱古力的主要成分可可脂将溶解并刚刚开始分离,假如冷藏后,在表层会形成一片乳白色的霜乳状物,影响口味。 所以最好的储藏方法就是立即打开盒子,和大家分享朱古力的柔美,让味儿凝结在我们的唇齿之间。
买朱古力还是尽早买下,可千万不要靠自己的皮肤,会溶解的。
食用巧克力的好处
效果1:降低血压
调查显示,男士每天食用发热量低于30卡路里的黑巧克力,18周后,血压均值下降2.9 mmHg。 不过要注意,过量服用朱古力并不会有这种效果。
效果2:预防流感
科研表明,朱古力的甜味能降低患重感冒的几率。 其所含的可可碱有利于人体和神经系统的健康,比普通感冒冲剂止咳化痰效果好。
效果3:提高记忆能力
对于注意力不集中、提高记忆和提高智商等问题,朱古力对驾驶安全有一定作用,有些司机把朱古力作为提高安全驾驶能力的情绪高涨剂,考试的莘莘学子也能用来提高安全驾驶能力。
效果4:预防中风
科研人员发现,黑巧克力含有一种化合物,可以降低病人中风3.5小时后脑损伤的程度。 科研人员发现,每星期吃一次朱古力,可以使中风风险降低22%。
功能5:良好的心脏
黑巧克力含有纯天然抗氧化剂黄酮素,可防止血管变硬,另外可以提升心脏的魅力,释放压力肌肉,避免胆固醇在血管内积聚,对预防心血管疾病也有一定的作用。 因此食用巧克力对控制胆固醇的成分有好处,保持毛细管的延展性,具有预防心脑血管病循环系统疾病的作用。
功能6:释放压力
茱古力本身就有一种可以缓解心境的物质。 Juguub能够提高一个被称为“Celotonin”的脑部化合物的水平,使人产生平静的感觉,并尽快消除焦虑不安的心态,有释放压力的作用。 将茱古力放进嘴里,闭上眼睛,细细品味着味道。 心烦意乱的事的确可以抛到脑后不去想…
效果7:稳定血糖值
一项西班牙研究发现,每天食用100克黑巧克力的正常人每天食用15天,就会增加对甘精胰岛素的敏感性。 医师和护士估计黑巧克力也许能帮助糖尿病人。 最新的一项科学研究发现,黑巧克力中的黄烷醇对稳定血糖值有很好的作用。
效果8:减轻腹泻
黑巧克力中的可乐果胶含量从50%到90%不等,可乐果含有一种名为黄酮素的花青素成分,它可以抑制肠胃中蛋白质、硫酸盐及其水分的消化吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的作用。