官能团异构，是决策有机化学化合物的物理性质的分子或原子团。常见官能团包含甲基、羧基、醚键、醛基、羰基等。分析化学反映关键产生在官能团异构上，官能团异构对有机化合物的特性起决策功效，—X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-，这种官能团异构就决策了有机化合物中的苯的同系物、醇或酚、醛、羧基、硝基化合物或亚硝酸盐酯、磺酸类有机化合物、丙烯胺、氟苯类的物理性质。
一、能产生水解反应的官能团异构
能产生水解反应的官能团异构有酯基、酰胺键、卤素原子、羧基盐、酚钠等。酯基是羧基化合物中酯的官能团，在有酸或有碱存有的标准下，酯能产生水解反应转化成相对的酸或醇。酰胺键是一种带负电荷性的官能团异构，肽键全是酰胺键，酰胺键包含肽键但不相当于肽键。
卤族元素包含氟、氯、溴、碘、砹、石田，通称卤素灯泡，他们在大自然都以典型性的酸盐存有，是成盐元素。羧基盐一般是由植物油脂与碱在加温标准下皂脚做成的，它是一种阳离子型表活剂。酚钠指苯酚钠，别称苯氧基钠，是一种乳白色易潮解的纤维状结晶体，溶解水、酒精，可由甲酸与氢氧化钠溶液反映制取。
二、普通高中分析化学常见官能团特性
1、苯的同系物官能团异构：卤分子。在碱的水溶液中产生“水解反应”，转化成醇；在碱的醇溶液中产生“消去反应”，获得不饱和烃。2、醇官能团异构：醇羟基。能与钠反映，造成氡气；能产生消除获得不饱和烃（与甲基相接的碳立即相接的氧原子上要是没有氢原子，不可以产生消除）；能与羧基产生酯化反应；能被催化反应成醛（伯醇氧化成醛，仲醇空气氧化成酮，叔醇不可以被催化反应）。3、醛官能团异构：醛基。能与银氨溶液产生银镜反应；能与新制的氢氧化铜水溶液反映转化成鲜红色沉定；能被氧化成羧基；能被加氢裂化转变成醇。4、酚官能团异构：酚羟基。具备酸碱性，能钠反映获得氡气。酚羟基使苯环特性更开朗，苯环上易产生替代；酚羟基在苯环上是邻对合精准定位基，能与羧基产生酯化反应。5、羧基官能团异构：羧基。具备酸碱性（一般酸碱性强过炭酸），能与钠反映获得氡气，不可以被转变成醛，能与醇产生酯化反应。6、酯官能团异构：酯基。能产生水解反应获得酸和醇。