很多人对三氯蔗糖的了解其实并不多,但是在很多食品中都可能会用上三氯蔗糖,所以生活中三氯蔗糖的应用还是非常广泛的。但是并不是所有的人都适合摄入三氯蔗糖,尤其是一些糖尿病患者一定要注意糖分的摄入,避免对身体健康造成影响。
1.用途
三氯蔗糖广泛用于生产各种不同类型的无糖产品。包括烘焙食品,日用产品,冰淇淋,软饮料等。三氯蔗糖其中一个最大的特点是可以作为蔗糖的替代品用于任何产品,而不会失去甜味。它另外一个最大的好处是可以作为糖尿病患者的甜味剂。
2.消灭肠道的有益细菌
三氯蔗糖会消灭体内肠道的有益细菌,会减少50%的肠道有益微生物的数量和降低其质量。而且,这些有益细菌是与自身的体重有关,这些有益细菌具有消灭脂肪的功能。因此这些有益细菌被消灭后,体重很有可能会增加。
3.其他
很多人对消费三氯蔗糖感到担心是因为它含氯。然而,没有任何证据显示这些氯对人体有负面影响。事实上,我们每日的饮食中都包含一些氯。而且,水,盐,花生酱,甜瓜,蘑菇,西红柿和莴苣中也含有这种物质。相反,三氯蔗糖正是因为包含氯分子才比蔗糖热量少。一些人对这种糖存在过敏反应。可能是因为加工过程中使用的化学品导致这种过敏。