黄豆也叫大豆，是我们最常吃的一种豆类植物，我们平时吃的植物油大豆油就是利用黄豆提炼出来的，除了作为油品以外，黄豆也可以用来泡水喝，同样能够发挥调养身体的作用，黄豆里面富含高蛋白，富含多种维生素和矿物质在提高身体免疫力，促进美容养颜方面的作用，都是不错的，尤其能够增加皮肤的细腻和润泽的功效，能够增加皮肤的弹性，平时用大豆来泡水喝，不然能够改善消化，提高食欲，还有很好的祛斑作用，还有一定的丰胸的效果。
1、提高食欲，改善消化
黄豆水具有食疗保健的作用。所谓黄豆水，就是煮黄豆后的水。黄豆水能够健脾利湿，还能解毒，脾胃虚弱的人以及身体消瘦食欲下降的人，可适当饮用黄豆水来提高食欲，改善消化。烹饪黄豆时，黄豆细胞壁当中的蛋白会被释放出来溶解在黄豆水当中，所以饮用黄豆水可补充蛋白质，其中蛋白质被人体胃肠的吸收率可以高达90%。黄豆水中含有大豆异黄酮，能够缓解女性更年期综合症。
2、黄豆祛斑
脸上长雀斑可用黄豆来去除。方法：准备黄豆、米醋、玻璃瓶。黄豆清洗干净在水中浸泡，浸泡的时候反复揉搓，去掉黄豆表面的皮和灰尘。玻璃瓶洗干净加入适量的是米醋，浸泡好的黄豆滤干水分，放到平底锅上干炒，将水分彻底炒干，起锅待凉后把黄豆放到玻璃瓶中，与米醋一同浸泡，并且把玻璃瓶密封，要保证米醋完全覆盖黄豆。浸泡半个月，然后取出可直接食用，作用是去斑，每天早晚个服用10粒黄豆。
3、黄豆丰胸
黄豆可谓是豆中之王，含有大量优质蛋白。黄豆中的异丙酮可提高身体雌激素水平，促进乳腺组织发育，预防乳腺下垂。黄豆中含有卵磷脂和植物激素，对女性乳房能够起到保健作用。黄豆丰胸的具体做法：选择500克黄豆喝一小杯葡萄酒。黄豆清洗干净并且浸泡12个小时，之后将黄豆煮熟捞出，再放入到锅中干炒，同时加入适量葡萄酒一级白砂糖，再加入适量的水，文火炖一段时间，最后收汁起锅待凉便可以吃了。