在生活中如果有朋友遇上了嗓子干燥并且还有轻微的咳嗽,就可以利用梨水来进行润喉和治疗咳嗽了。梨水的制作方式也是有多种你的,但是方法越简单才能把梨子中的精华给逼出来,这样的梨水对人体的效果才是最好的,所以朋友们要理解清楚了。
方法一
材料:雪花梨、冰糖各适量。
做法:
1、选择梨,煮梨水最好选择雪花梨,雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。
2、把买来的雪花梨洗净,切块,切的时候把中间的核去掉,千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。
3、把切好的梨块放进锅里,放入适量的水(放自来水就可以,千万不要用开水)。
4、如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖,冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。
5、把锅放炉上开大火煮,直到水沸,水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。
做法二
材料:鸭梨1个,冰糖100克,水适量。
做法:
1、将鸭梨洗净,去皮,去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
2、将处理好的梨,切成滚刀块。
3、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化,待冰糖化完后,把梨块放进去。
4、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。