小米归属于性热還是性凉？
大家都知道，小米是一种十分有营养成分且养胃的食物，常饮酒的人多吃小米能够降低乙醇对胃肠的损害。在中医学的表述中，小米特别适合平时补充营养成分，另外也对的肠胃有一定的益处。那麼在中医学的表述中，小米是归属于性热食物還是性凉食物呢？今日就由我来为大家介绍一下吧。
小米别称白粱粟、籼粟、硬粟。在国北方地区广泛种植。秋天採收完善果子，晾干去皮壳用。味甘、咸，性凉。能益肠胃，养肾精，除躁热，通便。用以脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；躁热解渴，口干舌燥；热结膀光，小便不畅等。
小米能供求平衡身体丰富多彩的营养成分，它的小米粒中带有较多的蛋白、人体脂肪、糖原、维生素和矿物。小米胚中脂肪率约占52%，在农作物中，其成分仅次黄豆。其蛋白和维生素的成分亦高过稻米。但是，小米缺乏一些必须氨基酸，因此若与豆类食品、稻米、鲜面条等混和吃，能够填补它的不够。
据相关材料显示信息，小米人体脂肪中的维生素E成分较高，有利于推动身体内分泌活动；小米中带有的磷酸常有益脑功效；玉米须有非常好的有利排尿、降血压、活血、治腹泻和健胃消食等作用，对医治肾炎、水肿、胆囊炎、胆结石、黄胆性肝炎、糖尿病、高血压、血尿、消化不良性腹泻等常有显著成绩。