【冬菜】冬菜的功效_冬菜图片_食材百科

冬菜

【别名】：冬尖
【适宜人群】：一般人群均可食用

冬菜的百科知识
冬菜介绍

冬菜是一种半干态非发酵性咸菜，因加工制作多在冬季，故得此名。主要品种有京冬菜、津冬菜、川冬菜等。多用作汤料或炒食，风味鲜美。<

冬菜的营养价值

冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。

冬菜的食用效果

开胃健脑