牛奶的营养价值很高,每天适量饮用牛奶有助于身体补充钙质,同时牛奶中的钙也很容易被人体吸收。 另外,牛奶中不但富含蛋白质,而且还富含维他命,对身体需要营养也很有帮助。 但要注意的是,牛奶如喝水对身体不好,会影响身体发育,还会引起体内钙流失、脂肪堆积,影响到其它营养的摄取。
1、人体缺钙:牛奶当水喝,不但不能帮助人体补钙,还会导致人体缺钙,因为钙和牛奶摄取过多,造成营养不平衡,蛋白质含量过高,血液酸性升高,导致钙流失,对身体的发育不利,牛奶不宜多喝;
2、油脂积聚:牛奶富含蛋白质和脂肪,牛奶在水中饮用容易引起脂肪堆积,出现肥胖现象;
3、影响其它营养摄入量:牛奶当水喝,胃容量有限,大量摄取牛奶后,会造成其它营养素摄入量减少,影响其它营养素的消化、吸收。