儿茶酸的作用与功效
一、绿茶叶中带有儿茶酸
生活起居中许多人喜爱喝红茶，这是一个非常好的习惯性，根据这类方法摄取的适当儿茶酸有利于身体健康。因此一些人就只服食儿茶酸，期待借此机会防止癌症。日本国三重大学医学类专业川西正估专家教授根据试验证实，假如大家摄入儿茶酸的浓度值是绿茶叶所含儿茶酸的40倍，马上会对DNA导致损害，而DNA损伤与细胞癌变息息相关。
二、儿茶酸其他来源
儿茶酸对造成动脉硬化的物质有抑制效果，是“身心健康的驱动力”，生活起居中喝茶沒有问题，但应当对过多儿茶酸导致的欠佳影响造成留意。儿茶酸在绿茶叶中多见，乌龙和绿茶中的成分也非常丰富。
许多绿茶叶都带有茶氨酸，实际上茶氨酸就是说儿茶酸的花青素，具备抗癌的功效，因而儿茶酸的作用与功效除开能非常好的抑止动脉硬化以外，还能抗癌。可是过多的儿茶酸对身体有一定的损害，因而也不可以服用过多。
儿茶酸服食过多伤害有什么
荼叶中含多种多样成分，经分离出来评定己知的有机化学和无机物化合物达700多种多样，在其中包含初中级新陈代谢物质蛋白、糖原、人体脂肪及二级新陈代谢物质多酚类化合物、黑色素、茶氨酸、微生物碱、芬芳物质、皂甙等。科学研究显示信息，茶对癌症有防止功效，抑止食道肿瘤的产生。不管哪样荼叶，对小动物的有机化学致癌物质或移植性肿瘤，常有不一样水平的防止功效。
生活起居中许多人喜爱喝红茶，这是一个非常好的习惯性，根据这类方法摄取的适当儿茶酸有利于身体健康。因此一些人就只服食儿茶酸，期待防止癌症。但日本国三重大学医学类专业川西正估专家教授根据试验证实，假如大家摄入儿茶酸的浓度值是绿茶叶所含儿茶酸的40倍，马上会对DNA导致损害，而DNA损伤与细胞癌变息息相关。