牛肉面是许多朋友都爱吃的，特别是北方的一些朋友，都会把牛肉面当成了自己家的味道。一碗牛肉面的热量其实还是挺高的，拿两百克的牛肉面来举例子，大概是有238大卡的热量，所以想要减肥的朋友还是要适量食用，不能食用太多的牛肉面。
一碗牛肉面的热量是多少
一碗牛肉面(200克热量为238大卡，所含热量需要散步164.2分钟消耗完。牛肉面通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
一碗牛肉面的营养
牛肉面营养素含量(每100克)：
热量(大卡)118.89
碳水化合物(克)16.95
脂肪(克)3.13
蛋白质(克)6.09
纤维素(克)0.39
牛肉面的做法
主料
面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g
辅料
油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g
步骤
1、准备好食材。
2、鸡毛菜洗净，小番茄洗净。
3、竹笋去壳，洗净切丝。
4、把笋丝放入开水焯3分钟捞出。
5、锅里油热，下笋丝，加料酒煸炒至发黄。
6、放入熟的肉丝。
7、加糖，先抽，煸炒3分钟，加些盐，辣椒酱，鸡精煸匀，撒些葱花盛出待用。
8、把鸡毛菜用开水焯熟，捞出待用。
9、面条放开水煮熟。
10、把面条捞入大碗。
11、码上小番茄，牛肉，鸡毛菜，笋丝炒肉。
12、撒上熟芝麻，撒些蒜末，淋上辣油，搅拌好即可食用。
小贴士
1、焯鸡毛菜的水里放些油，这样焯出的鸡毛菜颜色好看。
2、煮面条的水里要放些盐，这样煮好的面条不容易粘在一起。