芒果核是植物芒果的果核,芒果核含有很多种营养物质,本身没有毒性,而且具有一定的药用价值。 芒果核不宜直接食用,芒果核较硬,很难下咽,不易消化。 新鲜的芒果核可以煮沸,代茶饮用,但要注意避免变质的芒果核泡水。
1、芒果核的营养价值:芒果核含有一定的碳水化合物、纤维素、矿物质等营养成分,还含有一些酸性物质。 用芒果核煮沸后饮用,可以补充身体所需的一些水分和营养物质,同时刺激人体胃内胃酸分泌,有助于胃肠道的蠕动,促进人体的消化功能,缓解便秘;
2、芒果核的药用价值:芒果核是一种中药材,中医认为芒果核具有健胃消食及化痰行气两种功效,能有效改善消化不良、食欲不振等问题。 有些声音嘶哑、咳嗽的病人,用芒果核配合其它中药材治疗,也有一定疗效。
另外,芒果核具有很高的营养价值和药用价值,但是芒果核不能直接食用,直接食用芒果核可能会损伤口腔和食道粘膜,而且芒果核进入人体的胃内,不容易被消化吸收,会增加肠胃的负担,对胃黏膜造成刺激,导致胃痛等不适。 而且要注意芒果核发霉变质了,不要食用或煮水喝,否则会影响身体健康。