蒸方便面的做法

方便面是一种非常常见的速食食品,如果大家平时工作繁忙,没有时间做饭的话就可以用方便面来冲击。大家平时吃方便面一般都是直接煮,其实方便面还可以蒸着吃。不仅口味非常独特,而且相对而言也更加健康,是上班族平时午餐的好选择。那么,蒸方便面的做法到底是什么呢?

一、蒸方便面

食材:康师傅方便面7包、蒜头适量、姜适量、盐适量、油适量、酱油适量、火腿肠3根、豆芽250g。

步骤:

1、先把方便面湿一下水放锅里蒸10分

2、然后把所有食材炒一下,一定不要太咸,面是咸的,最后把菜和面搅拌一下,再上锅蒸10分,就好了。

二、蒸扁豆方便面

主料:方便面8袋,五花肉150g,豆角250g

辅料:盐一勺,鸡蛋一个,料酒一勺,酱油2勺,十三香适量

步骤:

1.先吧方便面沾一下水放到锅里蒸10分钟左右。

2.把五花肉用鸡蛋,适量的盐和料酒腌一下。

3.把豆角,番茄,葱和姜切好备用。

4.再把肉丝炒一下盛出。

5.再把番茄炒成浆糊再把豆角到进去翻炒一下,再把肉倒进去,炒几分钟关火。

6.把方便面盛出放上香油,再把菜倒进去拌匀放到锅里蒸10分钟就能出锅了。

三、方便馄饨面

用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。

做法:

1、开水加盐,焯熟青菜备用;

2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。

我用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,合着微辣的香~大家可以试试。这个做法,虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快,肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足。

四、方便炸酱面

用料:方便面、青豆、酱料。

做法:面饼用水泡开,加入青豆和酱拌匀即可。

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