【莲子心】莲子心的功效_莲子心图片_食材百科

莲子心

【别名】：莲心茶、莲心
【适宜人群】：一般人群均可食用

莲子心的百科知识
莲子心介绍

　　所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。

莲子心的营养价值

　　1、含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁，有降压和强心的作用。

莲子心的食用效果

1、降压
含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁，有降压和强心的作用。
2、养心安神
中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。