很多女性都很希望自己有一个满意的身材，会通过各种各样的方法去实现。但一般而言，减肥要想获得满意的效果是非常不容易的，像运动减肥，除了非常累之外，还必须要长期坚持才行。因此，有人听说水煮青菜10天减肥10斤，肯定是将信将疑的。那么，水煮青菜10天减肥10斤是真的吗？
因为如果体重不算很重的人，他们体内的脂肪含量比较低，吃一周水煮青菜可以瘦两到四斤，但是体内脂肪含量比较高的人，吃一周的水煮青菜，可以轻松地瘦10斤也不是不可能的。
适合的蔬菜
1、白菜
白菜性凉、味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经，所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，故是最佳减肥绿叶蔬菜。
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等，从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用。
3、菠菜
菠菜性寒凉，味甘，入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等，以铁含量最为丰富，其所含热量仅次白菜，用于防止肥胖症的发生。
4、生菜
生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。
5、韭菜
韭菜的热量相当的低，且含有丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，最重要的是怎么吃都不会胖，从而帮助减肥。