【蔓越梅】蔓越梅的功效_蔓越梅图片_食材百科 蔓越梅 【别名】:鹤梅、蔓越橘 蔓越梅的百科知识 蔓越梅介绍 主要产自北美,有“北美红宝石”之称。我国东北,内蒙古等地也有。是一种生长在灌木上的鲜红小圆果。新鲜的蔓越梅直接食用味道很酸,所以多用来做配菜,或制成干果,果汁,果酱等。口味独特,酸而微甜,清新爽口,还具有很好的美容和保健功效。可在西餐专卖店购得。