【蜜饯】蜜饯的功效_蜜饯图片_食材百科 蜜饯 蜜饯的百科知识 蜜饯介绍 蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。