【山麻楂】山麻楂的功效_山麻楂图片_食材百科 山麻楂 【别名】:山蚂蚱,山妈菜,山珍菜 山麻楂的百科知识 山麻楂介绍 山麻楂:多年生草本植物,地方又称山妈菜、山珍菜、主要食其鲜嫩茎叶。 每100克山麻楂鲜嫩茎叶中含粗纤维0.9克 蛋白质2.6克,糖类3克、磷56毫克 铁1.9毫克 维生素b 0.13 维生素、C 25毫克 胡萝卜素2.23毫克, 可消化钙85毫克。具有清热解毒,清热利水的功效。 山麻楂的食用效果 具有清热解毒,清热利水的功效。