牙依据构造可分成牙套和牙龈，牙套与牙龈的相接处为牙颈部。牙套表层由牙釉和牙釉质组成。牙釉是人体解剖构造中最硬实的一部分，关键由无机化合物和小量有机化合物组成。牙釉质的基本构造为牙釉质小管，含有流体力学及末梢神经，当遭受热冷刺激性时，可根据流体力学和神经传送到牙神经并造成疼痛反映。冠体内部构造为髓腔，其是一种内腔构造，含有神经血管和一小部分淋巴结节缔组织。牙龈包含牙骨质及根管治疗。
28颗牙是十分一切正常的，这类状况便是没有智齿长出，智齿自身便是有的人与生俱来沒有牙胚，也是有可能是伏击在牙槽里边不容易长出。这28颗牙，包含了中切牙、侧切牙、牙齿、第一前磨牙、第二前磨牙、第一磨牙、第二磨牙。中切牙、侧切牙、牙齿一部分是归属于门牙，关键担负的是美观大方功效，其他牙是归属于后槽牙，关键担负的便是咬合作用。
牙齿的结构从外界形状能够分成牙套、牙颈、牙龈三一部分。牙套是充分发挥咬合作用的关键一部分，不一样的牙其形状有差别。牙龈埋入牙槽中，是冠体的适用一部分。牙颈是牙套与牙龈交汇处呈孤形的一部分。
牙齿的结构按组织学又可以分成牙釉、牙骨质、牙釉质和牙神经。牙釉是遮盖于牙套表层透明色的乳白色硬组织，牙骨质是遮盖在牙龈表层的酸化硬组织，牙釉质是组成牙行为主体的硬组织，牙神经坐落于由牙釉质组成的髓腔中，是冠体组织中唯一的软组织。