麦蒿具有清肠排毒的作用，同时还要润肠通便和清热解毒的效果。1、清肠排毒：麦蒿当中含有大量的纤维素，在使用以后可以有效地排除肠道中的垃圾或者是毒素，增加身体中的新陈代谢，对肠道起到清洁的作用。2、润肠通便：麦蒿的营养成分比较高，含有丰富的挥发油，在吃了以后可以有效的增加肠道的蠕动，同时也可以刺激肠道壁预防便秘，有利于大便排出，缓解大便干燥。3、清热解毒：麦蒿属于一种寒凉的野生蔬菜，而且在吃了以后更容易被人体消化和吸收，可以有效的缓解咽喉肿痛或者口舌生疮的现象，有效的预防上火，同时适合在夏天吃，口感更加凉爽。麦蒿对于脾胃虚弱的人，在生活中一定要控制量，因为容易增加肠道的负担，容易产生明显的腹胀或者是腹痛，如果出现了肝火旺盛或者是阴虚火旺的人，在生活中可以多吃麦蒿，养成良好的生活习惯是比较重要的，一日三餐要有规律，吃东西的时候要细嚼慢咽，可以减少对肠道的负担，同时还要多吃一些新鲜的蔬菜或者是水果。