【獭肝】獭肝的功效_獭肝图片_食材百科

獭肝

【别名】：獭猪肝、水獭肝

獭肝的百科知识
獭肝介绍

水獭又名：水狗，獭、獭猫、水毛子。全年均可捕捉。捕得后，剖腹取肝，连同心、肺，去净油脂、肌肉，洗净血液，悬通风处阴干。

獭肝的营养价值

獭肝富含各种维生素和矿物质。

獭肝的食用效果

养阴 除热 止咳 止血 明目

獭肝的食用禁忌

獭肝性平，无不宜食用之处。食物饮食宜忌-肉类