白毫银针，味性温凉，有健胃消食醒神之效，去湿气降烧之功，常做为药用价值。针对白毫银针的药力，清朝周亮工在《闽小记》中，有非常好的表明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，香色俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒性，功同犀角(一种珍贵的中药材)，为麻疹圣药，运销海外，价同金埒(即价同金相同)。下边我们讨论一下白毫银针的作用!
白毫银针的关键作用
1、福鼎白茶类型中的白毫银针可谓是茶中佳品，并且它的养生保健的功效也很强劲，具备三降三抗的作用，即降血压、降血脂、降血脂及其抗氧化性、防辐射、抗肿瘤。
2、白毫银针還是很好的降火茶，它是大家夏季的必需养生茶品。那麼国际性全新科研成果，白毫银针茶提取液可能对造成葡萄球菌感染、链球菌感染感染、肺炎和龋齿的病菌生长发育具备抑制效果。
3、白毫银针還是非常好的保护视力茶，常喝有利于维护保养眼睛视力，保护视力。由于白毫银针中带有丰富多彩的维生素D原，它被身体消化吸收后，能快速转换为维生素D，可防止夜盲症与干眼症。
4、白毫银针還是贴心的瘦身茶，针对肥胖症人员而言食用是非常好的。由于白毫银针茶的含有物质能合理溶解脂肪组织，可阻拦新脂肪组织的转化成。
白毫银针饮食疗法功效：白毫银针味温、寒性，有祛毒、降烧、下火之作用，有健胃消食醒神、法湿降烧之功，常做为药用价值，有降虚热，解邪毒的功效，常喝能疫防除病，被视作医治麻疹的灵丹妙药。其降烧去暑祛毒之功，在华北地区被视作医治保养麻疹病人的灵丹妙药。
白毫银针的适用范围
白毫银针有着“漂亮美女”之称，这来源于它都是茶芽，不但外形美，白毫银针所可用的群体也是范围广的。
一、麻疹病人
在中国历史时间记述里那样叙述白毫银针：“性需凉，为麻疹圣药，运销海外，价同金埒!”说到白毫银针针对医治麻疹具备优良的作用，价钱相当于金子，在华北地区一般会把白毫银针视作医治麻疹病人的灵丹妙药。
二、风热感冒者
风热感冒者也是很合适食用白毫银针，这是由于白毫银针具备祛毒降烧下火之作用，故当得了风热感冒了，能够多喝白毫银针。
三、食欲不佳者
针对食欲不佳者也合适食用白毫银针，它除开有去湿气降烧的作用外，还能够健胃消食醒神的作用，常喝还能防止多种多样小病症。