天麻是一种非常珍贵的草药,这种草药在生活中有着广泛的应用,比如经常有人会出现头晕目眩的情况,有时候眼睛会发黑,或者经常会出现头痛,有些人会出现肢体麻木等等,天麻都有很好的疗效,为了让天麻发挥更好的药效,可以用天麻蒸鸡蛋来吃,详细制作方法如下。
第一、天麻蒸鸡蛋的做法
原料
天麻粉6克,鸡蛋1个。
做法
将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。
功效
对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
第二、天麻蒸鸡蛋有什么功效
天麻蒸鸡蛋是一道美食。主要原料是鸡蛋、天麻粉。天麻蒸鸡蛋的做法:
(1)把鸡蛋打入蒸盆内,葱切花,天麻烘干,打成细粉。
(2)把葱花、天麻粉、盐、麻油放入鸡蛋蒸盆内,拌匀,加适量清水。
(3)把蒸盆置武火,大气蒸笼内蒸15分钟即成。
天麻蒸鸡蛋补养肝肾,齐心安神。适用冠心病患者食用;对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
小贴士:
桂圆和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
第三、5类人不宜吃天麻
中药材天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。但是天麻并非人人适合食用,以下5类人不宜吃天麻。
1.凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。
2.重视配伍应用。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。
3.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果。
4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。
5.使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。