第一章亲爱的们,别吃方便面了
小时候的时候,每当吃方便面的时候,妈妈总是会说这里面含有大量防腐剂,吃多了死了以后尸体都不会腐烂。其实,现在工艺生产的方便面一般是不太含防腐剂的。那么小编为什么不推荐大家吃方便面呢?
因为可以说吃一包方便面,就和吃了一碗用大量的盐,味精,蛋白水解物以及一整包猪油的拌饭或者拌面没有两样。
还是从配料表入手。方便面的面饼用什么做的呢?精制小麦粉,精炼植物油,淀粉。这三样是主要构成物。说白了,就是能量与油脂,只有小麦粉中还含有一些少的可怜的蛋白质。
好了,再来看看方便面的粉包。粉包怎么来的,看过前文的朋友们肯定不会再觉得他们是从包装上那一碗碗浓香的汤汁里浓缩干燥而来吧。因为这根本不符合成本。方便面的粉包主要组成就是调味界的吉祥三宝,食盐,味精,蛋白质水解物,而且是大量的吉祥三宝。其实,这三种东西,那一种吃多了都是不好的。过量的食盐摄入,是诱发高血压的重要原因,同时,还会增加肾脏负担。
国人的膳食指南每天推荐的食盐的摄入量仅为6g,而方便面的粉包有多重,大家自己回家看,这么重的粉包里的首要组成成分食盐的含量也就可想而知了。
其次,说说味精这东西。全世界,除了中国人以外,再也没有人往他们的菜肴里添加味精,包括发明他的日本人。最后是蛋白质水解物,也就是用hcl浸泡的大豆渣滓的产物。味道鲜美,但是也是导致味觉退化的罪魁祸首。总之呢,方便面的粉包就是由这吉祥三宝,再加上一些莫名的粉末构成的。
各位想象一下,如果你看到一种食品的加工过程中,大量的倒入一些莫名的粉末,大家心理会不会感到有点不舒服,你还敢不敢吃。好了,我们再来说说油包,现在方便面的油包大多是呈固态。也就是说里面含有大量的饱和脂肪酸,高血压,高血脂的罪魁祸首,可能诱发心脑血管疾病。
所以奉劝那些不得不吃方便面的朋友们,每次吃方便面的时候,只放半包料包,可能的话打个蛋,再配两片黄瓜西红柿之类的果蔬,才能满足您的营养需求,而不仅仅是一碗高盐猪油拌饭。
第二章家里的饭菜永远最可口
请记住,在一般情况下,自己家里做的东西才是最安全,最可靠的,外面买的食品,无论标榜的再健康,味道再好,也不如妈妈亲手做的一碗热汤面。如果条件可能,请尽量吃爸妈做的饭菜,或者自己亲自下厨,麻烦是麻烦了点,但是他能保证您吃到尽可能健康的食物。
还有一点请将来要做家长的大家务必要记住,两岁以前的孩子,请不要给他吃任何从工厂中制造出来的食品,包括婴幼儿配方奶粉,配方米糊等。各位将来可能成为白领丽人的女同学们,千万别把给孩子喂奶当作一件不雅甚至于丢人的事。母乳永远是世界上最健康,最安全,最适合婴儿食用的食物,所谓的婴幼儿配方奶粉是什么,就是往牛乳中添加各种营养成分,使其尽可能的接近于母乳。永远也别相信他们所标榜的富含的蛋白质,维生素,ARA,DHA,有多么的稀有,真正爱孩子的话,就买上一本婴幼儿膳食指南,照着上面做,我保证您的孩子摄入的营养,一点也不比那些吃昂贵奶粉,米糊长起来来的孩子差。孩子们解毒能力弱,一旦吃到什么不该吃的,那就有可能遗祸终生。