冬季常喝老火靓汤伤身 冬季常喝老火汤养生=培养结石病? 广东人尤其爱喝老火汤,适逢冬季寒冷袭城,家家户户的老火热汤更是供应不断。然而你可知道摄入老火汤的量越大,患结石病风险越大。 经常用喝动物内脏煲的老火汤是原因之一,因为动物内脏里富含嘌呤,喝了汤之后,人体产生的尿酸就会增高,这样容易导致尿酸结石的形成,而在临床上,尿酸结石患者也在逐年增高。