误区一:每小时饮酒不过一杯,就能安全开车回家。人体每2个小时才能加工处理完一杯啤酒。酒精的平均代谢率为每小时每公斤体重100毫克,举例来说,一个体重约72公斤的男性,他每小时只能转化7克的酒精。而通常,一杯啤酒含有14克左右的酒精,需要两个小时才能完全代谢掉。因此不要以为少喝一点就没事,开车还是最好滴酒不沾。
误区二:喝点茶或咖啡能醒酒。实际上,咖啡因会起到更坏的作用,因为它是一种兴奋剂。虽然它能让饮酒者稍微清醒些,但会导致人体功能受损。咖啡因会让饮酒者误认为自己没有受到损害,从而引发更危险的行为和决定。
误区三:饮酒会导致整夜昏睡。喝酒会让人在夜间更为频繁地上厕所,因为酒精会抑制抗利尿激素,这就意味着有更多的液体流向膀胱。同时,酒精也是一种利尿剂,它会导致更多的水分从人体的每个细胞中被挤出,这些多余的液体也会被输送到膀胱,导致排尿增多。
误区四:喝烈性酒前喝点啤酒,不容易醉。无论喝什么酒,摄入的酒精总量是使你产生宿醉的关键,不要相信这些所谓的“偏方”,控制摄入的酒精总量是不醉的最好办法。
误区五:喝啤酒会长出啤酒肚。啤酒喝太多是会长出啤酒肚,但对任何食物或饮料摄入过量都会长出啤酒肚。长啤酒肚只能说明你摄取了过量的高热量食物,并不一定只是喝啤酒造成的,啤酒只是其中的原因之一。
误区六:睡前饮酒有助于睡眠。睡前少量饮酒会让人更容易入睡,但暴饮会扰乱睡眠。2013年的一项文献综述表明,酒精通常会扰乱快速眼动睡眠时间,导致睡眠时间减少。
误区七:有些食品能预防宿醉。并没有科学证据表明市面上所销售的一些食品能够预防宿醉,不论它们含有多少维生素。在过去,食品制造商会添加维生素B1(或叶酸、维生素B6、维生素B12),来加快酒精的代谢速度,但这种说法并无任何依据。
误区八:饮酒后的第二天早晨吃熏肉、鸡蛋和奶酪有助于恢复正常。实际上,在饮酒之前和饮酒过程中吃什么样的食物更为重要;食物能降低身体对酒精的吸收速度,让血液中的酒精浓度不那么高。
误区九:酒醉昏迷没什么大不了的。因饮酒而昏厥并不是简单的中毒,也并非不会危及生命。酒精中毒会抑制中枢神经系统,导致人体所必需的功能停止,神经反射完全消失,进而导致死亡。也有饮酒者因为呕吐时吸入自己的呕吐物而被呛死。