迷人的咖啡、香浓的牛奶，竟然都是痘痘的元凶？不是只有高油、高糖的饮食对皮肤不好，营养师提醒，咖啡因容易使皮肤的油脂分泌过盛，而乳制品中的荷尔蒙容易造成痘痘恶化。另外，高升糖指数（高GI）饮食象是蜂蜜、果汁、松饼等，则是容易阻塞毛孔，增加冒痘痘的机会！
现在已经进入夏天，又是痘痘猖狂的季节，想要预防青春痘，除了摄取有助消炎的食物，也要避开容易让皮肤油腻、促进发炎的地雷！张佩蓉营养师帮大家整理出5类「促痘」食物，容易促进痘痘生长、发炎，建议最好避免，或是减少摄取量。
痘痘止步！这5类食物少吃点
1.高GI食物
作用／升糖指数（Glycemic index）简称GI值，GI值高的食物能较快被吸收，容易使餐后血糖快速上升，促进胰岛素分泌，长期摄取过量容易导致胰岛素血症，可能引起角化异常与表皮增生，进而阻塞毛囊，还会刺激雄性激素生成，促使油脂分泌。
来源／糖果、饼干、蛋糕、松饼、白面包、马铃薯、果汁、汽水、蜂蜜、凤梨、西瓜、荔枝、龙眼、葡萄干等。
2.咖啡因
作用／容易使皮肤油脂分泌旺盛，形成易受感染的肤质。
来源／咖啡、浓茶、巧克力，建议一天不喝超过2杯。
3.牛奶制品
作用／牛奶含有内源荷尔蒙因子，会对皮脂囊单位造成影响，促进青春痘生成，使痘痘恶化。
来源／牛奶、奶粉、奶酪、奶油、冰淇淋、乳清蛋白粉等。建议一开始可适度以羊奶、豆浆、燕麦奶等代替牛奶。
4.高油脂食物
作用／跟咖啡因一样，容易促使皮肤皮脂腺分泌旺盛，加重痘痘情形。
来源／五花肉、牛排、丸子类、饺类、烧饼、肉松、肉酥、奶油、鲜奶油、蛋糕、冰淇淋等
5.氢化油
作用／含有反式脂肪酸，会增加系统性的发炎反应，破坏细胞，增加心血管疾病的风险。
来源／
(1)烘焙用油制品：小西点、松饼、部分烘烤面包等
(2)酥油、硬化油或利用这些油品制成的派类或酥皮点心
(3)油炸食品：甜甜圈、咸酥鸡、油条、炸薯条、炸鸡等
(4)洋芋片、经油炸处理的方便面或糖果类
(5)其他：色拉酱、奶精、奶精粉、涂抹油等
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