经常吃麻辣烫会导致胃癌吗?

  有媒体曝出,44岁的某央视前美女主播胃癌发生肝转移,因病去世,胃癌怎么会肝转移呢?这么年轻的她又怎么会患上如此重病?想要远离癌症,我们又该为自己做些什么呢?我们特别邀请到科普达人东大夫,即北京大学肿瘤医院消化道肿瘤内科专家张晓东,和大家聊聊胃癌相关话题。

  网友:白领得胃癌的多吗?

  东大夫:实际上不是这样,按照全国胃癌发病率看,贫穷地区胃癌发病率更高,胃癌还是应该被界定为贫穷地区的病,但是由于城市里人更注重健康,白领去看病的人多,登记完整的人多,于是就显得似乎城里发病多,实际可能存在农村人口肿瘤登记遗漏现象。特别是公众人物受到的关注更多。

  网友:胃癌有啥早期表现吗?

  东大夫:胃癌没有什么特异性早期症状,有时候只是慢性胃炎的表现,甚至还不如慢性胃炎的症状重,所以从症状来诊断早期胃癌是不太可能的,一旦症状出现往往预示着晚期了。

  网友:日常的体检可以查出胃癌吗?

  东大夫:普通体检查不出来早期癌,早期胃癌需要通过胃镜检查发现。

  网友:做胃镜检查会不会很疼?

  东大夫:胃镜并不痛哦,但是恶心造成人们感受很差,现在胃镜已经很细和很软了,还有从鼻孔进入的很细胃镜,其实没有那么可怕。

  网友:会不会没有症状就发现胃癌了呢?

  东大夫:会,很多胃癌都是偶然被发现的,若是等到有症状再去查,通常发现的时候就已经晚期了,所以还是建议胃癌高危人群定期去做胃镜,进行早癌症筛查。

  网友:怎么才能早期发现胃癌?

  东大夫:早期发现胃癌唯一办法是为胃镜筛查,但是不可能13亿中国人都去筛查,所以我们建议胃癌高风险人群定期去做筛查。高风险人群一般是这样,第一个因素是年龄,45岁以上,第二是胃癌高发区,比如河北、河南、辽宁及山东沿海、内蒙等等,第三是有过有慢性胃炎或良性胃病手术病史的,第四是家族里,尤其是直系亲属里有胃癌发病的。癌症高发人群里,我们建议45岁以上的人,1-2年做一次胃镜。

  网友:不吃早饭会得胃癌吗?

  东大夫:并没有证据表明有直接关系,但是不吃早饭至少是一种不健康的生活方式,我们不提倡,但是和胃癌没有直接关系。

  网友:经常吃麻辣烫会不会得胃癌啊?

  东大夫:麻辣烫和癌是否有直接关系,好像并没有数据记载。从事实来看,麻辣烫吃得最多的是四川地区,但是四川人民的胃癌发病率并不是最高的,并没有高过东南沿海地区、山东、山西、内蒙等地区。其实吃麻辣烫或者其他食物和患胃癌没有直接相关因素,但是我们非常反对吃刺激性的食物,刺激性食物会造成胃粘膜的炎症,如果让你的胃粘膜常年处在一个炎症—修复—炎症—修复的过程中,势必会增加胃癌的风险,但不是说吃了这些刺激的食品就一定会得癌,他们没有直接相关性。

  网友:老吃很热的饭或喝热水会胃癌吗?

  东大夫:吃非常热的饮食和吃很刺激的饮食就像“喝大酒”一样对胃黏膜造成损伤,常年的慢性损伤,提高了癌症、不典型增生发生的机会,势必把人体置于一个有风险的过程中,我们建议不要吃过热的食品。

  网友:得了胃癌还能治好吗?

  东大夫:能否治好跟分期有关,如果发现得比较早,是肯定能治好的,但是一旦发现晚了,出现了转移,那治愈的机会就很小了。所以说,胃癌能否治愈由分期决定。

  东大夫,北京大学肿瘤医院消化道肿瘤内科专家张晓东,知名科普达人@东大夫,微博粉丝超过23万,科普文章单篇阅读量均超过5万。在科普领域,“东大夫”已经成为“靠谱”“名医”“科普红人”的代名词。专业方面,她擅长肿瘤内科消化道肿瘤化学治疗,主要包括胃、肠、食管、肝、胆、胰腺肿瘤的内科化学治疗;癌前疾病、癌前病变的胃镜下诊断和治疗等等。

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