用料：玉米面、面粉
辅料：黄豆粉、鸡蛋
调料：盐、植物油
做法：1、将三种面粉放入一个容器中
2、再加入一个鸡蛋
3、加入盐和水
4、混合均匀
5、然后过筛
6、面粉糊会比较细腻
7、平底锅、烧热，倒入适量的面糊，倒入锅内面糊成圆形
8、当圆饼呈焦色时
9、开始揭饼
10、顺着饼的边缘揭起
11、凉冰待用
12、将做好的熟肉末馅儿、酱汁涂抹均匀，即可食用
杂粮煎饼的做法