玉米面馒头的热量 长寿花金胚玉米油过期了怎么办

玉米面馒头的热量 长寿花金胚玉米油过期了怎么办

很多人都担心吃馒头会发胖,非常关心玉米面馒头的热量有多少。玉米面馒头因为用了玉米面制作而成,所含有的营养物质非常丰富,不仅有助于清理肠胃,预防便秘,还有助于预防结肠癌。下面就来了解一下玉米面馒头的热量,让你放心食用玉米面馒头,不用担心发胖问题!

玉米面馒头的热量 长寿花金胚玉米油过期了怎么办

玉米面馒头的热量:261大卡/100G

玉米面馒头属于粗粮的一种,相对于细粮来说更加健康,而且更不容易发胖。但是玉米面的热量对比细粮来说相对会高一些,因此担心吃玉米面馒头会发胖的朋友们,只要控制好每天摄入热量的总和,合理摄入不同热量的食物,就可以放心食用玉米面馒头了。

长寿花金胚玉米油的保质期一般为540天,即不到一年半的时间,所以在购买长寿花金胚玉米油一定要注意保质期。如果买回来的长寿花金胚玉米油来不及吃,过期了怎么办呢?

食用油跟其他食物一样,过期了就要丢弃,因为食用过期的玉米油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。因为玉米油久置,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。玉米油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。酸败油脂急性中毒的毒性作用有3个方面:

1、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后,相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

2、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁,其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能,造成机体缺氧,而出现黏膜、皮肤紫绀。

3、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用,干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化,使细胞内能量代谢发生障碍,产生细胞内窒息,使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。

所以,食用长寿花金胚玉米油一定要注意保质期,过期了就索性丢弃,不要为了一点油,坏了自己的身体。凡进食后出现恶心、呕吐、皮肤青紫,应想到变质食用油中毒的可能,应及时就医,以进行早期洗胃、导泻等对症治疗。

玉米面馒头的热量 长寿花金胚玉米油过期了怎么办

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