钓鳊鱼的难度不算大，基本技巧也跟钓其他的鱼没有太大区别。不过，鳊鱼喜欢玉米粒，如果用玉米做诱饵，钓上鳊鱼的几率就大大提升啦！下面，我们一起来看看如何用玉米钓鳊鱼吧！
1、饵料的制作：据了解，鳊鱼对青玉米粒情有独钟。一般用来钓鳊鱼用的玉米以刚掰的新鲜玉米为好。准备好玉米之后，将玉米叉成糊状，随后将玉米糊装入塑料，袋口扎紧，然后再上笼蒸一个小时。
经过高温蒸过后的玉米饵有着清香自然的玉米香味，而粘度又很大，在没有鱼的情况下，可以五个小时不用换饵；在鱼多的情况下，则可以捏成葡萄饵。
这种饵料的保存时间不算长，不过，不打开塑料袋且无菌的情况下，可以保持三天味道不变。要储存这些饵料，也可以将其放置到冰箱里保存，到用的时候提前拿出来解冻后蒸熟使用即可。
2、钓位的选取：因为鳊鱼喜欢成群在水层比较洁净、含氧量高、底层有泥沙碎石的水域游荡觅食，所以钓位应选在水草稀疏、水域较深处打窝聚鱼。
3、钓鱼的技巧：一般来说，将玉米放入水中，鳊鱼很快就会闻到香味游过来了。这时就要注意，如果感觉鱼儿上钩，那提竿时要注意力度，因为鳊鱼的嘴又脆又薄，所以不能大力提竿，轻轻地抬竿就可以了。如遇上大鳊鱼上钩，千万不能硬取，而是要提竿遛鱼，等到鱼遛疲了，再用抄网抄之。
注意协调好动作，耐心等候鳊鱼上钩，钓鳊鱼就不是什么困难的事啦！
以玉米为材料制作的粗粮是这个时代的主流食物之一，而富含丰富营养价值的玉米饼尤其受到消费者喜爱。综合而言，玉米饼营养价值在于健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、降血脂、降血压、祛斑、抗衰老。
近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。而用玉米或玉米粉为原材料制作的玉米饼也同样拥有这些保健功能。
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，能缓解黄斑变性、视力下降。用玉米制作的玉米饼也含有部分叶黄素和玉米黄质，凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 。
另外，作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好，而且有很强的饱腹感，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。