怀孕初期能吃玉米吗 孕妇能喝玉米粥吗

  粥是我们生活中很多人的最爱,因为不仅营养丰富,而且粥还更利于人体的吸收。因此如何做玉米粥也是要掌握一定的方法,不同的制作方法,使得玉米粥在营养价值上不同。那么,孕妇能喝玉米粥吗?

孕妇能喝玉米粥吗

  怀孕的时候是能够吃玉米粥,玉米粥的功效是有很多,营养师很丰富,玉米粥含有的膳食纤维是能够维持身体健康,玉米是具有调中开胃,利肝胆,清热解毒,延缓衰老等功效,对孕妇是有好处的,在怀孕的时候吃玉米粥是可以美容的功效,所以对身体是很好,怀孕的时候注意饮食,避免辛辣,刺激的食物。要定期去医院复查,避免刺激,加强营养,要保持一个良好的心态。

  玉米粥的做法一:

  材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯。

  做法:

  1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

  2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。

  熬粥笔记

  1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

  2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、食疗效益、开胃,利水消肿。

  玉米粥的做法二:

  材料:玉米,胡萝卜,肉馅

  做法:

  1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉馅.

  2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝和肉馅再煮熟,加盐调味就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精。

吃玉米的注意事项

  1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。

  2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质―黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。

  3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用,可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用,可以防止胆固醇过高;和豆角一起食用,对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。

  都说怀孕期不仅心情要保持愉快,还要注意孕期的营养搭配,因为孕期有的食物不能吃,有的食物要少吃,有的食物可以多吃,有的食物吃了会导致流产。那么,怀孕初期不宜吃的食物有哪些,怀孕初期能吃玉米吗

怀孕初期能吃玉米吗

  怀孕头三个月容易发生流产,因此饮食需要特别注意,尽量不要吃寒性的,促进宫缩的食物一定不能吃,比如甲鱼,螃蟹,山楂,芦荟。刺激性的食物也要少吃。玉米营养丰富,可以吃的。

  有些人平时不爱吃粗粮玉米,往往以精米精面为主,这对自身不利,如果怀孕后还不吃玉米,将对胎儿健脑无益。

  玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰日富。它特有的胶质蛋白占30% ,球蛋白和白蛋白占20% - 22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发。有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。这些营养物都对智力发展有利。  既然玉米有此健脑作用,如果孕妇按平时的饮食习惯不吃玉米,显然是一大错,将会影响胎儿大脑的发育及智力的开发。

怀孕初期不宜吃的食物有哪些

  怀孕初期不宜食用的食品:

  容易流产食物: 螃蟹 它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;

  甲鱼 虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;

  薏米 是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。 药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;

  马齿苋 它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。 对胎儿有害的食物。

  罐头食品 罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

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