【 生活频道】端午节来了,又到了粽子大行其市的时候。传统的粽子,以糯米为主要食材,辅之一肉类,豆类等食材,结合各地的饮食习惯,成为咸填不一的口味,尽管各地的口味都有不同,形状也各有不同,但基本三角锥形应该是最为深刻的粽子印象。要包出这样的形状可不是一件容易的事,来看看美女妖妖,化繁为简,最详尽步骤教你包出有模有样的粽子。
Part1 食材准备
材料:粽叶子,粽子绳;
粽子馅:糯米500克,去壳绿豆300克,花生200克,五花肉300克。
Part2 化繁为简粽子简易包法
1、先将粽叶和粽绳都用温水一起浸泡1小时后,再用清水清洗干净;
【 生活频道】爱吃茶餐厅的吃货们,一定对西多士不陌生吧!不管是夹火腿芝士陷的还是花生酱的,都一定是在茶餐厅必点的小食。这样的美食一定要自己学着做啦!
PART1 制作原料:
土司两片、花生酱适量、鸡蛋一颗、牛奶适量、盐适量