清甜润肤汤 玉米葫芦瓜排骨汤 食物祛秋燥 玉米竹蔗猪骨汤

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  准备材料

  猪骨:200g 玉米:2个

  红萝卜:1/3个 竹蔗:2小节

  马蹄:4粒 无花果:4粒

  金丝蜜枣:一颗

  制作步骤(5)

  1、猪骨斩块洗净。

  2、玉米去叶留须,洗净后掰开几段。

  3、红萝卜去皮洗净切成条。

  4、竹蔗洗净破开,马蹄去皮洗净,无花果几颗、金丝蜜枣一颗洗净备用。

  5、先将猪骨飞水,然后将所有材料放一起煲两个小时后放盐调味即可饮用,汤渣也可以做一道菜食用。

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  这道玉米葫芦瓜排骨汤口味比较清甜,葫芦瓜清淡可口,玉米脆嫩清甜,排骨肉质鲜嫩多汁,汤汁鲜美。其中,葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜,玉米具有降血压的功效,中和了排骨汤的油腻。

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  材料:

  葫芦瓜;排骨;玉米;盐;葱;姜

  做法:

  1. 排骨焯水,去除血沫,清洗干净。葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿。

  2. 砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1―1.5小时。

  3. 加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。

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