玉米作为粗粮的一种,对我们来说再熟悉不过的了,玉米对于老年人身体健康的贡献不容忽视!但您知道玉米须的功效与作用同样很强大吗下面就给您介绍几种带有玉米须的饮品的做法!
苡仁玉米须粥
薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。利于老年人清热除湿,利尿退肿。也可用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
玉米须白茅根汤
玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石,适用于患有肝胆湿热型胆石症的中老年朋友。
石斛玉米须茶
石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。您没想到玉米须的功效与作用还有这一项吧
玉米须煲乌龟
玉米须100克,乌龟1只,葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时,加入调料调味,吃肉喝汤,每周食用12次,连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂,调节血糖代谢。适用于患有阴虚浊瘀型多寐的中老年朋友。
玉米须荠菜汤
鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。可以养阴清热,凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚、尿血兼有水肿的中老年患者。
玉米须煮鸡蛋
玉米须100克,鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生的中老年患者。
以上养生频道小编为大家介绍的这些保健饮品您还满意吗有哪些是您没想到并且非常想要去尝试的呢既然了解到玉米须的功效与作用如此强大,您是不是也得好好利用下呢
玉米使我们的粮食来源之一,而玉米最常见的吃法无非就是煮玉米,你有没有吃过玉米蜂蜜煎蛋,是不是听着就觉得很甜蜜呢这是有很好美容养颜功效的甜点哦!
烹制材料(三人份):
材料:甜玉米粒(2杯)、面粉(2杯)、玉米粉(1杯)、鸡蛋清(1只)
调料:油(1碗)、细砂糖(3汤匙)、蜂蜜(3汤匙)
工具:榨汁机
1、将2杯甜玉米粒和1杯清水倒入榨汁机中,搅打成玉米汁。
2、将玉米汁倒入大碗内,加入2杯面粉、1杯玉米粉、1只鸡蛋清和1/2杯清水,用打蛋器顺一个方向搅打均匀。
3、加入3汤匙细砂糖和3汤匙蜂蜜搅拌均匀,做成面糊备用。
4、烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,舀入1大勺面糊,以中火煎至双面呈金黄色。
5、捞起煎熟的煎饼,用厨房纸吸干余油,直至将所有面糊都煎完即成。
美味私房菜玉米蜂蜜煎饼完成
注意事项:
1、甜玉米粒可直接打成汁,普通玉米粒打成汁后,一定要隔渣才可用,否则吃时会起渣。
2、煎饼时要待底部稍凝固,才可轻轻压扁再翻面,否则煎饼很容易断开。
3、煎饼以一次一个为宜,煎两个的话,面糊容易粘连一起,不容易分开,形状也难看。
4、面粉要比玉米汁的份量稍多一些,否则面糊会过稀,不容易煎成饼型。
小编为为大家介绍的玉米蜂蜜煎蛋的做法,是不是很令人动心呢,喜欢甜食的MM学会了吗也非常适宜老人和小朋友食用哦!不妨动手做一做,会有意想不到的效果呢!