关于吻仔粥的做法大家了解多少呢?下面就让小编来给具体介绍一下,希望大家喜欢。
吻仔粥
吻仔粥的材料
白1碗(或生米1/2杯)、水5杯、吻仔50公克、末2大匙、高菜1/2杯、芹菜末1又1/2大匙、香菜末1又1/2大匙、末1大匙、1小匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1/2小匙
吻仔粥的做法
(1)白水放入中煮20分成粥,再放入吻仔、末、高菜改中小火煮5分,如果喜吃比一的,可以一始就白同煮。
(2)放入芹菜末、香菜末、末及味料拌即可。
生活小常识
因吻仔有的本身就含分,所以的份量最好先吃,再斟酌的份量。
煮粥的方式一定要先用大火再中小火,要用勺拌以防沾底。
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