荠菜粥的做法不知道大家都明白没有呢？还不清楚的朋友请看下面的介绍。
荠菜粥
最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢荠菜粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃荠菜粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的荠菜粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 荠菜粥。别小看了荠菜粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!荠菜粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
荠菜粥的材料
菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 结核病食谱 工艺：煮荠菜粥的制作材料：主料：荠菜1000克,稻米500克
调料：姜10克,香油5克,盐3克,味精2克
荠菜粥的做法
1.将荠菜择洗干净，姜切成细末。
2.将米、姜末放进器皿中加适量水，
3 高火20分钟烧沸后放入荠菜，改为小火煮熟，加入芝麻油、精盐、味精即成。
食物相克 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”