柿饼粥不知道大家喝过没有呢？该粥的味道非常的独特，下面给您介绍一下该粥的做法。
柿饼粥
柿饼粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的柿饼粥的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点柿饼粥,营养又易消化;本人不太喜欢柿饼粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃柿饼粥呢后来才明白原来是因为做柿饼粥的时候方法没有掌握好!柿饼粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的柿饼粥!柿饼粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的柿饼粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖!不信做做看!
柿饼粥的材料
菜系及功效：精品主食 工艺：煮柿饼粥的制作材料：主料：粳米100克,柿饼400克
调料：冰糖10克
柿饼粥的做法
1. 柿饼洗净，切成1厘米见方的小丁;
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米，柿饼丁放入;
4. 先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥;
5. 粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3. 食柿子前后不可食醋。