你们也许不是老练的厨师,但是你们可以从超市里买到方便的调料、美味的罐头,生手也能煮出熟饭来的。当然不是让你去买速食垃圾食品,下面我们将介绍的是健康的食谱。妈妈们,如果你们的丈夫和孩子没有意识到应该给你放一天假,你可以把菜谱打印出来,放到他们看得到的地方,给他们一个小小的暗示。
给妈妈准备早餐
烤面包棒(根据妈妈的口味,挑她喜欢的)
烤薄饼,最好在上面加些蓝莓浆或草莓浆,看起来又好看,吃起来又美味营养
用新鲜水果,果汁,酸奶,香草冰淇淋,给妈妈做一个慕斯冰淇淋。
拼出一个好看的酸奶蛋糕,在蛋糕上面均匀地涂上酸奶酪,然后摆上蓝莓或是切成片的水果,花点心思,摆出好看的图案,效果更佳。
烤香肠和奶酪百吉饼。挑一个全麦的百吉饼,夹进瘦肉香肠,然后洒上奶酪屑。放进烤炉烤,直到奶酪完全溶化。
做一个鸟巢早餐:在不沾锅上涂上一层油,调中火,倒入一杯土豆泥,在锅中匀开,然后煎也棕色,好了之后,翻过另一面,同样煎成棕色,把中间的土豆泥往两边推,弄出一个缺口来,刚好够煎一个鸡蛋,然后打入鸡蛋煎,随妈妈的口味,煎成荷包蛋或是两面都煎都行。煎好之后,在上面铺上番茄切片,抹上酱,衬托多几片水果,就可以了。
别慌,挑上面任何一个就够了,再加一个水果拼盘,就能自豪地献给妈妈或妻子了。
给妈妈准备午餐
从超市里买来罐装的金枪鱼或其他海产鱼,开封之后,把汁侄掉,加入妈妈喜欢吃的酱,青瓜或泡菜。配上几片面包夹生菜或是番茄,自制汉堡。
速食通心粉:通心粉,意大利腊肠切成片,意大利干酪,青瓜切成条,红辣椒,椰菜,意大利酱。
墨西哥烤干酪辣味玉米片:在玉米粉圆饼上面洒上熟的豆类,干酪屑,洋葱。在200摄氏度左右的微波炉中烤上10至15分钟(直到干酪完全融化)。烤熟之后,涂上酸奶油或是墨西哥Salsa酱。
在碎肉夹饼上面洒上奶酪,放进烤炉让奶酪屑融化。或是在吐司上面洒上洋葱,番茄片或生菜,烤熟。
给妈妈准备晚餐
鸡肉沙拉:挑选鸡胸肉,如果赶时间,超市里能买到已经烤熟的,在上面洒上生菜,番茄片,放进烤炉烤,熟了之后拿出来涂上酱。
鸡肉玉米粉饼:在烤鸡胸肉之间夹进奶酪屑,鳄梨,墨西哥Salsa酱,然后放进烤炉烤。
烤三文鱼:在三文鱼片上涂上红烧酱,然后烤熟,再做一盘新鲜的蔬菜。
面包汤:在酵母面包中间挖出一个孔,把事先在炖锅中炖好的汤加进孔中,吃起来别有一番风味。
把通心粉,饺子或是馄饨放进沸水中滚熟后,捞起来,摆上一碟蘸酱就可以食用了。
自制披萨:在做披萨的外皮上洒上奶酪屑,加进任何妈妈喜欢的调味和配料:番茄,蘑菇,三文鱼,香菜,洋葱,红胡椒等,放进烤炉烤。
如果你想在母亲节的时候为妈妈献上美食,那这些绝对是容易上手的食谱了。
(责任编辑:曾玮)
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