关于雪梨青瓜粥不知道大家了解多少呢？下面请看小编给大家准备的知识，希望大家喜欢。
雪梨青瓜粥
雪梨青瓜粥的材料
糯米稀粥1碗，雪梨1个，青瓜1条，山楂糕10克，冰糖1大匙。
雪梨青瓜粥的做法
1.雪梨去皮去核，洗净切丁;青瓜洗净切丁;山楂糕切为4分。
2.锅中导入稀粥以大火烧开，加入雪梨、青瓜、山楂条用中火煮沸。
3.最后加入冰糖煮溶即可。
黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等成分，具有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋天食用。梨还有降低血压和养阴清热的作用，高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处[1]。