鳖肉与苋菜相克

鳖肉与苋菜同食易致肝脾肿大

《金匮要略》中记载: “鳖肉不可合苋菜食之。” 《饮膳正要》云:“苋菜不可与鳖肉同食。”

苋菜性微寒,味甘。 《本草纲目》引述:“苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹。”鳖肉亦性冷。二者同食难以消化,甚者可形成肠胃积滞。

吴谦亦注云:“龟鳖皆与苋菜相反。若合食,必成鳖瘕。”鳖瘕,即中医所说的“痞块”,类似于现代医学中所说的肝脾肿大,可能由苋菜与鳖肉的相互不良作用所导致的。

【鳖肉与苋菜相克】

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