日常生活中的人们经常说的一道美味便是小鸡炖蘑菇，蘑菇既能跟其它的食材搭配，也能独立的作为一道菜，经过大厨们的精湛的厨艺，蘑菇能以各种千姿百态的样貌出现在人们的眼球中，一个不小心，蘑菇就会换了新装以另一种面貌出现了，面对这么多变的蘑菇，我们就对其中一种白玉菇来了解一下，那么白玉菇的功效与作用有那些呢?
白玉菇作为一种老少皆宜的食物，白玉菇含有丰富的营养，和人体需要的各种的微量元素，在经过大厨们的加工，在大厨手中就会变成一道，即有营养，又好吃的一种食物。那么面对这么好的一种食物，怎么能不了解白玉菇的功效与作用呢?
白玉菇的功效与作用
1、提高机体免疫力
白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提 白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力;
2、镇痛、镇静
巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;
3、止咳化痰
白玉菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4、通便排毒
白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5、白玉菇对降低血压有明显效果
通过以上的了解，我们知道了，白玉菇的功效与作用有很多种，对人体的健康有很大的帮助，也是一种百变的神奇食物，那么人们如果还不了解白玉菇的功效与作用，是不是太可惜了呢?