巧克力是大家常吃的一种食物，巧克力最早诞生在是西方国家，随着改革开放，祖国的大门敞开了，巧克力进入到中国，成为中国人民喜欢的一种食物。现在中国的巧克力产量居世界头几位。巧克力呈黑褐色，主要原料是可可粉，巧克力是补充能量的最好物质，当饥饿时补充一块巧克力是再好不过了。
巧克力好吃，营养丰富。当今社会以瘦为美，很多人为了苗条，很多东西不敢吃，每天就吃一点蔬菜、水果，不吃主食。巧克力那是万万不敢吃的，担心巧克力会引起肥胖，我们来看一下。
瑞士是巧克力消耗量最多的国家，每人每年要吃掉十千克巧克力，而肥胖率却是世界最低的。巧克力中的类黄酮物质具有抗氧化、调节免疫和抑制血小板凝聚等作用。一百克纯巧克力仅含四百二十卡路里的热量。多营养低热量一百克不含糖的纯巧克力含蛋白质约六克、每人每日必需量的百分之十五的核黄素、百分之九的钙和百分之七的铁。保心护牙美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员进行了一项实验，让四十二名健康男性每天食用四十六克牛奶巧克力，二十天后经测试发现，巧克力对血总胆固醇和低密度脂蛋白水平均无影响，却能显著升高对心血管系统有益的高密度脂蛋白水平。 愉悦身心消除疲劳巧克力中含有苯乙胺，能促使大脑释放内啡肽，进而使人产生愉快感，有试验证明，一个在宇宙飞行四十六小时而筋疲力尽的宇航员，只需吃一块巧克力，就能消除疲劳、恢复体力。
巧克力确实是个好东西，吃巧克力的好处多，体质虚的老人，正在长身体的小孩，爱美的年轻人都可以吃巧克力，巧克力食用方便，可以放在兜里，随时随地补充人体所需的能量，巧克力是每一个家庭、每一个人的常备，吃巧克力好处多，但要注意每天的摄入量，保证健康。