我们对于电饭锅的运用就是炒菜做饭，但是做面包包这个说法还是头一次呢，用电饭锅熬个粥，蒸个大米饭这都是没有问题的，但是做面包总觉得是不可能的，因为电饭锅没有烤的功能，只有蒸煮不断的加温而已，但是电饭锅做面包这只是听说过，我们不再如证实一下，这个言论到底是不是争取的。
从我现在的角度来看，我认为是错误的，我相信让每一个会做饭的人来说，他们都会说这是不可能的，因为她们基本上都没有做过，而且我们对于面包的思考就是烤箱，总是觉得面包是由烤箱烤出来的，那么就让我们看看吧，电饭锅做不做得出来。
首先需要准备材料 ：高筋面粉350克 牛油21克 砂糖21克 牛奶35cc 水180cc 酵母5克 食盐6.5克
制作步骤：
(1) 制作面包重要正确地计量材料份量所要先量好所需材料份量依图所示材料依次倒入盆内高筋粉 350克，砂糖 21克，食盐 6.5克 ，水 180cc ，牛奶 35cc，已经水溶5克酵母
(2)搅拌、揉和
(3) 把(2)材料搓成面团再加上牛油继续搓
(4) 把面团搓成刚刚好放入饭锅内圆形
(5) 面团放入饭锅再置於温暖地方60分钟进行第次发酵 60分钟过後面团会因发酵而胀大
(6) 往面团央两下让空气释出千万要用拳头打下去由50厘米左右高度轻下去了
(7) 面团放温暖地方60分钟再进行第二次发酵
(8) 之後把面团直接放入电饭煲内按下煮饭按钮面需时约60分钟 (9) 再反转另面需时约60分钟
(10) 再次反转多次另面面包总共要三次只要花点工夫吃新鲜出炉面包了
所以说，电饭锅是可以做面包的，上面的做法就是最肯定的答案，只有能做面包，大家是试验过，才会有做的办法，我觉得如果说能做面包，那么电饭锅自然也能做蛋糕，所以说对于我们平常用的东西，我们不能够把它局限起来，我们要最大限度的开发它的潜能，让我们运用。