很多人都是喜欢喝排骨汤，因为排骨汤不仅味道十分可口，且对于人们的身体健康具有了不错的营养价值，对于人们的健康也是具有了很好的滋阴壮阳、益精补血的功效。并且胡萝卜在我们生活上也是也是十分多见的。希望我们要加以了解。
排骨汤怎么做好吃，其实最为关键的就是煮上。我们可以先使用温水将其洗干净。之后使用温水煮漂血水倒掉。接着再去使用姜片煮大概十五分钟，再去加上冷水煮熟烂，不过先不要去放盐。想要浓汤就用大火炖想要清汤就用小火熬。此时也可以继续放上去几片胡萝卜去解除油腻，希望我们知道。
海带排骨汤 原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制法：1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
排骨汤怎么做好吃?特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。 功效：《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
在我们的生活上，排骨汤怎么做好吃呢，因为排骨汤作法比较多，一般来说，我们究竟去做哪一种排骨汤适合自己食用呢，建议我们在饮食之中根据自己的口味来做。只要掌握了正确的作法，每一款排骨汤都可以做的很美味。
