石榴粒大而饱满,不禁让人垂涎三尺。然而更让人无法抗拒的是石榴的营养价值。石榴中含有丰富的维生素B1、B2、C,和碳水化合物、钙、磷等营养成分。而且石榴的作用与功效也是非同一般,它有助于消化吸收、抑菌效果好、可以防止细胞癌变。这样的水果,不禁让人瞠目结舌。
石榴的营养价值极高,作用和功效也非常好。然而,这么好的水果,你是不是只会一种吃法哦,那就是剥皮吃籽。如果还停留在原始的吃法上,那未免有点单调了。下面为给你介绍几种新的吃法,让你大饱口福。
石榴汁
1)石榴两个
2)剥开
3)取石榴果粒
4)戴上一次性手套,用一把不锈钢勺子借助榨汁
5)过滤后倒杯里即可
6)美美享用了
石榴梨思慕雪
食材
主料 石榴400g 梨200g 酸奶100g 辅料冻香蕉2片
步骤
1)备好食材:石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片
2)将石榴籽剥出来
3)放入食品搅拌机内打碎
4)过滤出石榴汁
5)倒回到搅拌机内,并将梨切成小块也放进搅拌机内
6)倒入酸奶
7)放入两片冻香蕉。注:冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感
8)启动机器,搅拌均匀即可享用
石榴包
食材
主料 鸡蛋3个 石榴1个 辅料玉米淀粉10g 糖粉5g 牛奶50ml 鲜奶油60ml韭菜适量
步骤
1)新鲜石榴取籽
2)鸡蛋3个打入一大碗中,用打蛋器搅打均匀
3)糖粉与玉米淀粉混合筛入蛋液中,再次搅打均匀,加入牛奶,再次搅打均匀
4)取一大小适中的不粘锅,中火烧热后改小火,刷薄油
5)倒入适量蛋液,转动锅底,倒锅底均匀的摊平一层,小火加热至表面蛋液凝固时关火
6)韭菜用开水烫软的韭菜用开水烫软
7)鲜奶油用电动打蛋器打发至出现硬性纹路
8)将石榴籽倒入打发鲜奶油中稍稍拌匀
9)取一张蛋皮,放入一勺奶油与石榴的混合物放于中间
10)将蛋皮收口,用开水烫软的韭菜扎住系起即可,其余材料重复以上步骤即可
几款石榴做成的美味已经做好了,看起来很诱人,吃起来很可口。在营养的同时,尝试着几种新的花样和口味,在无意中给健康生活注入了一份惬意,这就是养生之道。辛勤的你想必早已按耐不住内心的喜悦,那就不妨试一试吧!